Blog

Adolfo

Es amigo de sus amigos, generoso, muy creativo y un gran comunicador. Su familia le acompaña en sus proyectos y juntos han dado vida a restaurantes muy especiales en espacios exclusivos. Buen embajadorde la esencia…

Belén, Aurora y José

¡Qué estupendo equipo hacen!, buscando continuamente nuevos  retos:  Aurora en la cocina con un don natural, Belén en la sala compartiendo sus conocimientos del mundo del vino y José en  la barra pendiente de que…

Cristina López de Lerma

Es una de las mejores profesionales con las que he trabajado, además de una buena amiga: positiva, enérgica, resolutiva y con una amplia cultura porque tiene un  afán innato por aprender y descubrir cosas nuevas…

Cristina Escribano “Pisar el aire”

Pisar el aire, eso es nacer. Ser empujado por un impulso brutal de la madre, pisar el aire, gaseoso, inmaterial. Después, poco a poco, plantar los pies en el suelo. La vida entonces comienza su…

Cristina Sánchez

Creo en esta tierra de Quijotes y Sanchos que se esfuerza en prosperar. Formar vínculos con otros emprendedores comprometidos y enamorados de su herencia, unido a mi vocación en la que disfruto enseñando “mis” secretos…

La Mancha

Estas tierras fueron ocupadas desde el Paleolítico, aunque la etapa de mayor personalidad es la Edad del Bronce en la que se desarrolla la cultura de las "motillas" (poblados fortificados de la llanura) , buen…

Calidad y Formación

Puedes ser un artista que quiere presentarse a sí mismo y a su trabajo o eres un negocio con una misión que describir.

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